Lemna - oogst je eigen eetbare kroos

Op Bevrijdingsfestival Overijssel ontdek je het eten van de toekomst, namelijk kroos. De productie van deze plantensoort is super duurzaam, omdat de eiwitproductie per hectare vele malen hoger ligt dan bijvoorbeeld soja of erwten.

Benieuwd hoe het smaakt? Kom naar de Familieweide. Hier kun je je eigen kroos oogsten om thuis te proeven. Deze activiteit is ook erg geschikt voor kinderen.

Wil jij meer weten over bovenstaande test? Ga naar innofest.co/bfo. Alle tests zijn mede mogelijk gemaakt door Innofest, ZWINC, Kennispoort Regio Zwolle, Gemeente Zwolle en Bevrijdingsfestival Overijssel.

Landstede Familieweide | Ontdek de Wereld van Morgen

Ads

Partners

Footer

vfonds

45meiProvincie Overijssel Beeldbepalend Evenement 150x150gemeentezwolle hervormdweeshuis2017 150x150  Hemmink 150x150abbottsenaperformersWindesheim 150x150Landstede 150x150 1Deltion 150x150 1bloemink FNV 150x150  heineken150x150c

 

Bekijk alle partners van het Bevrijdingsfestival Overijssel

¬© Bevrijdingsfestival Overijssel 2023 | Privacy policy | Algemene voorwaarden | website en ict support: ICT for Events | login